Le food-truck a son origine aux États-Unis et ce n’est pas nouveau ! C’est en 1872 que le concept de « food truck » est apparu. Aujourd’hui, le food-truck est devenu un nouveau moyen de restauration qui allie rapidité et qualité. Les food-trucks se présentent aujourd’hui comme une alternative plus saine au fast-food puisque leur particularité est de proposer des plats à base de produits frais et locaux. Laissez-nous vous faire découvrir les food trucks implantés dans et autour de Grenoble.
Grenoble et ses environs regorgent de food-trucks, le Dahu a décidé d’en sélectionner quelques-uns pour que vous puissiez mieux les voir. mord et moi c’est un must (testé et approuvé par le Dahu) testé absolument ! C’est un food-truck croque-monsieur, le camion sillonne toute la région grenobloise pour vous faire découvrir ses croque-monsieurs revisités. Des produits frais et faits maison vous sont proposés, ainsi que du pain boulanger fait sur mesure pour chaque recette avec une option sans gluten. Autre particularité, Croque et moi dispose également d’un service traiteur pour vous accompagner lors de vos événements. N’hésitez pas à jeter un oeil sur son site https://www.croqueetmoi.com/ Pour savoir où est le camion !
Votre ventre vous réclame une envie de crêpes, salées ou sucrées ? Venez découvrir le food truck Rock’n Pancakes. Les crêpes sont réalisées avec des produits locaux comme « la farine de sarrasin bio du Trièves, les œufs de poules élevées en plein air à Saint Ismier, le miel de Montbonnot ou encore le caramel au beurre salé maison ». Tout comme croque et moi, Rock N Crêpes peut animer vos événements en vous présentant ses services.
Vous cherchez un food-truck ultra-moderne ? Le Dahu vous propose bol pako. C’est un food-truck vegan qui vous propose des produits bio et locaux. Pakobowl travaille principalement avec de petits producteurs locaux, en respectant la saisonnalité des légumes. Au menu vous avez des pakoras, des buddha bowls et même des noix grasses. Le food-truck se déplace dans toute l’Isère et peut même se déplacer plus loin pour vous accompagner dans vos événements (festifs, musicaux ou alternatifs). allez voir leur site https://www.pakobowl.com/ pour voir l’emplacement du camion!
Envie d’un bon hamburger ? la rhinocéros noir Nous vous attendons nombreux pour « cuisiner des hamburgers avec des produits frais, locaux et de qualité ! « . C’est plus qu’un food truck, en effet, Black Rhino est devenu une institution pour de nombreux Grenoblois. Un seul risque à tenter l’expérience : devenir accro. Retrouvez Black Rhino et toute son équipe les mardis et jeudis à Meylan-Innovallée, les mercredis à Grenoble-Polygone Scientifique et les vendredis à Montbonnot-ZA Pré Millet.
Si vous détestez la routine quand il s’agit de cuisiner, woohoo le food truck est fait pour vous. Chaque jour les plats changent et ce ne sont pas les mêmes, un tour du monde en 365 plats enfin ! Les plats proposés vont du bon hamburger classique au couscous épicé ou au canard à l’orange, et bien sûr toujours cuisinés avec des produits frais, de saison et locaux. Pour plus de détails voir leur site web https://www.woohoo.fr/notamment en termes d’horaires, de localisation du food-truck et plus d’informations sur l’espace restauration pour vos événements.
Le dernier food-truck que nous avons à vous présenter s’appelle Le court-circuit. Qu’est que c’est ? C’est un food-truck qui propose une cuisine maison du monde avec des produits frais de producteurs locaux. La cuisine d’Aurélie est variée : bobuns, makis, samoussas, woks, poulet coco, boulettes indiennes, etc. N’hésitez pas à visiter le site https://www.lecourtcircuitfoodtruck.fr/index.html pour réserver et voir où se trouve le camion d’Aurélie !
La ville de Grenoble et ses environs, comme vous avez pu le constater, sont très riches en food-trucks, tous prêts à vous proposer des produits frais de producteurs locaux. Les food trucks vous permettent d’allier plaisir et alimentation saine. Que demander de plus ? Le tout à des prix très abordables ! Alors n’attendez plus et faites connaissance avec ce type de restauration, qui est peut-être proche de chez vous !