Le contrat d’occupation du domaine public liant l’exploitant actuel et la Ville de Grenoble pour l’occupant du restaurant du musée a été résilié fin octobre 2022.
A travers cet appel d’offres public, réalisé en application de l’article L.2122-1-1 du code général de la propriété des personnes publiques, la ville de Grenoble recherche un nouvel exploitant pour le restaurant du musée à partir de mars 2023.
La mise à disposition concerne un espace restauration situé au 5, place de Lavalette, d’une surface d’environ 360 m² et 65 m² de terrasse.
Les candidats ont jusqu’à Lundi 16 janvier à 17h00 – cachet de la poste faisant foi – d’envoyer votre dossier complet sous format imprimé et électronique aux adresses indiquées dans l’invitation à soumissionner. Les candidats dont l’offre aura été jugée pertinente seront auditionnés fin janvier 2023.