L’histoire d’un produit grenoblois qui va faire le tour du monde. Enfant, parent et surtout étudiant, les pâtes sont un incontournable de la gastronomie française. Si l’on associe traditionnellement ce plat à nos voisins italiens, une famille grenobloise a su diffuser son savoir-faire dans le monde entier.
L’histoire commence en 1871. Les frères Cartier-Millon, Félix, Gabriel et Albert, se lancent dans l’exportation de l’entreprise déjà florissante de leurs parents. La boutique familiale est située Place de Gordes à Grenoble.
Parmi les trois frères, c’est Albert qui est chargé de trouver les moyens d’exporter leurs pâtes hors de l’Isère. Il a alors une idée : organiser un concours d’affiches publicitaires.
L’image de marque est née
Un designer nommé Synave propose un design original. La boîte à nouilles est décorée d’un motif en damier bleu. Cette typographie sera et restera le symbole de la marque Teig. L’identité visuelle a été trouvée. Un grand pas dans l’aspiration de la famille Cartier-Millon. Leur produit porte toujours le nom de cette famille originaire du Bernin.
Pour célébrer cette centrale enveloppée d’un damier bleu, tout le monde se retrouve autour d’un banquet. Très vite, les invités se mettent à chanter une chanson : « C’est Mère Michel ». Comme le dit la comptine, Mère Michel a cherché son chat et « Père Lustucru » lui a répondu.
Alors qu’Archimède pousse son « eurêka », les convives du banquet comprennent que le nom de la marque se retrouve entièrement en 1911.
Deux recettes distinctes
Le Mèr’Michel et le Pèr’Lustucru sont deux marques de la même entreprise. Problème, la Première Guerre mondiale freine le développement de l’entreprise familiale. Le Mèr’Michel propose une recette de pâtes sans oeufs, tandis que le Pèr’Lustucru est une recette avec des oeufs.
Deux des frères Cartier-Millon sont mobilisés pendant la guerre de 1914-1918, poussant l’entreprise grenobloise à arrêter la production de pâtes sans œufs. Le signe sera alors Lustucru“.
Cet article vous a-t-il été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Actu Grenoble dans l’espace mes nouvelles . En un clic après l’inscription, vous pouvez trouver toutes les dernières nouvelles de vos villes et marques préférées.